CADRE A ENTREMET EXTENSIBLE INOX
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de bels entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde… Simple d’utilisation grâce à un mécanisme fluide qui permet un réglage rapide des dimensions pour passer d’un entremets carré à un rectangle. Cadre en acier inoxydable de qualité ressort : flexibles pour un démoulage facile, et résistants. Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures. Étanchéité maximum du cadre. Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four.
Ne pas utiliser avec des préparations liquides.
Entretien : lave-vaisselle.
MARQUE : DE BUYER