FOUR CONVECTION PIRON 4 Niv. 60×40/GN CABOTO
Four électrique ventilé à convection avec commande manuelle et bouton pour humidification.
Format Mixte: 4 niveaux 600×400 ou GN 1/1
Version avec Grill.
Capacité de charge: n°4 – EN 600×400 – GN 1/1
Espace entre niveaux: 75 mm
Puissance nominale: 6,3 kW
Puissance chauffante: 2×3 kW
Puissance grill: 1.3 kW
Puissance moteur: 2x55W
N° vitesses moteur: 1
Tension nominale: 400V 3N~50-60Hz
Matériel chambre de cuisson: Inox AISI430
Minuteur: Lineaire 0 – 120′
Humidificateur/Vapeur: Manuale
Température: 30 – 260 °C
Poids net 52 kg
Dimensions: 750x720x540mm