PIPE FUMOIR

Technique qui confère aux plats des arômes spéciaux et personnalisés. Le bois ne nécessite aucune préparation préalable pour le fumage. Possibilité d’utiliser aussi avec du thé ou des herbes et plantes aromatiques. La pipe est munie d’un tuyau souple en caoutchouc afin d’injecter facilement la fumée dans des sacs refermables et autres récipients. Peut être utiliser avec des fruits et légumes fragiles sans modifier leur structure et température.
Fonctionne avec piles
Option : cloche vendue séparément (UPA2210)